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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deTortilla de desayuno
Descripción de la receta Tortilla de desayuno
Un forma distinta de comer una riquísima tortilla.Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos
Preparación en 20 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 08 Abril de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tortilla de desayuno?
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche
- 1 loncha de pechuga de pavo y otra de fiambre de pollo
- 1 quesito
- 2 hebras de cebollino picado
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
¿Cómo se prepara Tortilla de desayuno?
Bate los huevos y agrega la leche, el cebollino y el perejil.
Calienta el aceite en una sartén. Cuando empiece a humear, vierte el batido y coloca en el centro la loncha de pavo, la de pollo y el queso partido en trocitos.
Cuando los bordes del huevo estén cuajados, dobla los extremos de la tortilla hacia el centro. Da la vuelta a la tortilla y déjala sin pincharla ni aplastarla, 30 segundos.
Sírvela caliente.
La receta Tortilla de desayuno tiene 2 comentarios
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