Receta de Tortilla de desayuno

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Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos

Tiempo de preparación20 Minutos

Tiempo de cocción0 Minutos

Receta para4 personas

Dificultad Fácil

Envíada el08/04/2008

Leída 15635 Veces

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Descripción de la receta tortilla de desayuno

Un forma distinta de comer una riquísima tortilla.

¿Qué ingredientes necesito para preparar tortilla de desayuno?

  • 2 huevos
  • Una cucharada de leche
  • Una loncha de pechuga de pavo y otra de fiambre de pollo
  • Un quesito
  • Dos hebras de cebollino picado
  • Una cucharada de perejil picado
  • Una cucharada de aceite de oliva

¿Cómo se prepara tortilla de desayuno?

Bate los huevos y agrega la leche, el cebollino y el perejil.
Calienta el aceite en una sartén. Cuando empiece a humear, vierte el batido y coloca en el centro la loncha de pavo, la de pollo y el queso partido en trocitos.
Cuando los bordes del huevo estén cuajados, dobla los extremos de la tortilla hacia el centro. Da la vuelta a la tortilla y déjala sin pincharla ni aplastarla, 30 segundos.
Sírvela caliente.

La receta tortilla de desayuno tiene 2 comentarios

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Avatar de ldevars ldevars

A darle que para desayuno si eta pesadito eh?

ldevars el 15-05-2009 14:51:16
Avatar de nina01 nina01

Me ha gustado mucho esta receta, además de rápida, es súper fácil conseguir los ingredientes....enhorabuena!

nina01 el 09-11-2009 02:40:21
 

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